갑상선1 [재료 속 과학] 미역과 다시마 속 요오드의 기능 미역과 다시마의 건강 성분한국 식탁에서 자주 볼 수 있는 해조류, 미역과 다시마는 풍부한 영양소로 건강에 중요한 역할을 한다.그중에서도 가장 주목할 성분은 요오드(iodine)로, 갑상선 호르몬 합성과 신진대사 조절에 핵심적인 역할을 한다.요오드는 해조류가 바닷물 속에서 흡수한 무기 원소이며, 체내에서 쉽게 활용될 수 있는 형태로 존재한다.특히 갑상선 호르몬(T3, T4) 합성에 필수적인 성분으로, 부족하면 갑상선 기능 저하와 피로, 체중 증가 등 다양한 건강 문제가 나타날 수 있다.이처럼 미역과 다시마는 단순한 식재료가 아닌, 체내 필수 원소를 공급하는 자연의 건강 공급원이다. 요오드와 갑상선 기능요오드는 갑상선에서 티록신(T4)과 삼요오드티로닌(T3) 호르몬 합성에 직접적으로 사용된다.이 호르몬들은 .. 2025. 11. 7. 이전 1 다음
